
On February 4th, the world will be celebrating International Pisco Sour Day and it’s a great cocktail. Our two guests reveal why pisco should be enjoyed for more than just one day and in way more than just one cocktail.
Suyo Pisco was truly meant to be. Alex Hildebrandt and Ian Leggett, co-founders of Suyo Pisco, happened upon each other while working in the same office. Both are half Peruvian and half American and both had the vision it took to create something that bridged both worlds. That something is Suyo Pisco.
It’s great to have them both with us today to explore the journey it took to bring liquid to bottle.




Featured Articles
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Sommelier
«Un pisco de origen único que apuesta por la diversidad, la trazabilidad y la sostenibilidad». Sommelier.pe destaca a SUYO como una figura destacada en el movimiento pisquero artesanal de Perú. El artículo detalla cómo la marca trabaja mano a mano con pequeños productores de todo el país para embotellar piscos de origen único que celebran la individualidad de cada viñedo. También hace hincapié en el compromiso de SUYO con la transparencia y la preservación cultural, atrayendo la atención mundial hacia la verdadera artesanía y el terruño que hay detrás del espíritu nacional del Perú.
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El pisco sigue buscando su lugar en la barra estadounidense
VinePair destaca a SUYO como un actor clave en el creciente movimiento del pisco en los EE. UU. En un artículo titulado «¿Está por fin aquí el momento del pisco?» , el periodista Tim McKirdy explora cómo una nueva generación de productores está redefiniendo este espíritu histórico, y cómo SUYO está ayudando a liderar esa campaña con transparencia, innovación y un profundo respeto por la herencia peruana. La pieza destaca el modelo único de SUYO de trabajar con destiladores de pequeños lotes y de origen único para llevar la verdadera diversidad del pisco a los consumidores estadounidenses. «Nos dimos cuenta de la oportunidad de mostrar la increíble variedad y artesanía que ofrece el pisco», dice el cofundador de SUYO, Alex Galindez, en el artículo.


